Explorez Hokkaido : l’île sauvage du nord du Japon

Que vous soyez amoureux de la nature, passionné d’histoire ou gourmet à la recherche de nouvelles saveurs, Hokkaido, la deuxième plus grande île du Japon, a de quoi vous ravir. Avec ses paysages variés, ses activités en plein air et sa culture, cette île située au nord du Japon est une destination incontournable pour les voyageurs en quête de découvertes authentiques. Plongeons ensemble dans ce voyage fascinant à travers Hokkaido.

Bienvenue à Hokkaido

Le voyage au Japon commence à Sapporo, la capitale de l’île. Après avoir atterri à l’aéroport de Sapporo, vous vous rendrez à votre hôtel pour vous reposer et vous préparer à une exploration culinaire autoguidée. Sapporo est célèbre pour sa cuisine locale et son ambiance animée. Profitez-en pour déguster des ramen, une spécialité locale qui réchauffe les cœurs et les corps, particulièrement en hiver.

Découverte de Sapporo

Le lendemain, une visite de Sapporo vous permettra de mieux connaître la ville. Commencez par la tour de l’horloge de Sapporo, un symbole historique de la ville. Ensuite, baladez-vous dans le parc Odori, un espace verdoyant au cœur de la ville, où jardins, fontaines et sculptures se mêlent harmonieusement. Ne manquez pas de monter à l’observatoire de la tour de télévision de Sapporo pour une vue panoramique imprenable sur la ville.

L’après-midi, plongez dans l’animation de l’arcade commerçante de Tanukikoji, une rue couverte de sept pâtés de maisons abritant plus de 200 boutiques, restaurants et lieux de divertissement. Terminez votre journée avec une visite au parc Shiroi Koibito, une fabrique de chocolat où vous pourrez observer la fabrication de délicieuses friandises et même goûter les fameux biscuits Shiroi Koibito.

Excursion à Otaru et le mont Tengu

Le troisième jour, partez en excursion à Otaru, une charmante ville portuaire célèbre pour ses verreries et ses boîtes à musique. Ne manquez pas de prendre le téléphérique du mont Tengu pour admirer une vue époustouflante sur Otaru et ses environs.

Noboribetsu : les trésors géothermiques

Le quatrième jour, quittez Sapporo pour Noboribetsu, une ville réputée pour ses attractions géothermiques. Explorez la vallée de l’Enfer, un cratère d’explosion du mont Kuttara, avec ses évents de vapeur et ses ruisseaux sulfureux. Une promenade dans les sentiers boisés vous mènera à la rivière Oyunumagawa, une rivière géothermale où vous pourrez profiter d’un spa naturel pour les pieds.

Hakodate et le parc d’Onuma

Le lendemain, direction Hakodate, située à trois heures de route au sud. Avant d’explorer la ville, faites un détour par le parc d’Onuma, un magnifique espace naturel avec des lacs et le mont Komagatake en toile de fond. Ici, vous pouvez faire de la randonnée, du vélo, ou embarquer pour une croisière touristique de 30 minutes.

Le septième jour, explorez Hakodate avec une visite guidée. Commencez par le marché matinal de Hakodate pour un petit-déjeuner à base de fruits de mer frais. Visitez le fort Goryokaku, une citadelle en forme d’étoile de style occidental. Ensuite, promenez-vous dans le quartier de Motomachi, avec ses bâtiments européens et religieux. Enfin, montez au sommet du mont Hakodate pour une vue spectaculaire sur la ville et le détroit de Tsugaru.

Parc national de Shikotsu-Toya

Le cinquième jour, découvrez le parc national de Shikotsu-Toya, un parc montagneux réputé pour ses sources thermales et son volcan actif, le mont Usu. Profitez d’une croisière sur le lac Toya, un lac qui ne gèle jamais malgré la latitude. Visitez le musée des sciences des volcans de Toyako pour en apprendre davantage sur l’histoire géologique de la région. Ensuite, prenez le téléphérique d’Usuzan pour une vue panoramique sur le lac Toya et la montagne Showa Shinzan.

Départ de Hokkaido

Le dernier jour, profitez d’un dernier petit-déjeuner typiquement hokkaidois avant de rejoindre l’aéroport pour votre départ.

Pourquoi visiter Hokkaido ?

Hokkaido est plus que simplement Tokyo ou Kyoto. Avec son climat tempéré en été et ses activités hivernales, cette île est parfaite pour les voyageurs en quête de nouvelles aventures. Les amateurs de nature seront comblés avec six parcs nationaux à explorer, chacun offrant des paysages uniques. De plus, la cuisine locale est exceptionnelle, avec des fruits de mer frais, des plats régionaux et des produits agricoles de qualité.

Hokkaido est une destination qui ouvre ses bras à tous les types de voyageurs. Des montagnes à la culture riche des Ainu, en passant par une cuisine exquise et des activités de plein air variées, cette île du nord du Japon est prête à émerveiller et à captiver les cœurs. Préparez vos bagages, réservez votre vol et plongez dans l’aventure Hokkaido.